– Tomaten vorbereiten: Gut waschen und in Scheiben oder Stücke der gewünschten Größe schneiden.
– Die magische Vinaigrette: In einer Schüssel Olivenöl, Essig, Wasser, Salz, Zucker, süßes Paprikapulver und gehackten Knoblauch vermischen.
– Für einen Hauch Farbe: Paprika fein hacken und zum Dressing geben.
– Aromen vermischen: Die Vinaigrette über die Tomaten gießen und vorsichtig verrühren, damit alle Zutaten gut bedeckt sind.
– Letzter Hauch Frische: Den Salat mit gehacktem Dill und Petersilie bestreuen.
– Lassen Sie die Magie geschehen: Kühlen Sie den Salat vor dem Servieren mindestens 30 Minuten lang, damit sich die Aromen perfekt vermischen.
Und fertig! Dein zauberhafter Tomatensalat ist fertig zum Genießen. Dieser Salat passt perfekt zu gegrilltem Fleisch, Fisch, Pasta oder einfach als Hauptgericht an einem heißen Tag. Probiere ihn unbedingt aus und entdecke, was ihn so besonders macht!
Tipp: Für eine schärfere Note können Sie dem Dressing etwas frische Chili oder Cayennepfeffer hinzufügen.
Was haltet ihr von diesem Rezept? Ich bin gespannt auf eure Kreationen!
